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本格焼酎 森伊蔵 720ml(四合瓶) 2本


本格焼酎 森伊蔵 720ml(四合瓶) 2本

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튀김가루を気持ち多めにして

追記

しょうゆ60gと昆布なしでだしパックを使った。

しょっぱさが減った。

だしの味はよくわからなかった。

 

 

 

 

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本格焼酎 森伊蔵 720ml(四合瓶) 2本

<材料>

순두부 1팩

간 돼지고기 1컵

양파 1/6개(40g)

대파 1/2대

청양고추 2개

물 2컵 

바지락 약20개

 

<スープの味付け>

다진마늘 1스푼

설탕 1/3스푼

고운 고춧가루 1.5스푼

참기름 3스푼

스금 0.5스푼

진간장 2스푼 

 

달걀 1개

후춧가루

 

材料がそろわない時、

スープにトゥルケカルとセウジョをいれた。

それでも味が出ない時は調味料を足す。

 

 

 

 

 

 

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ラインアップとしては、森伊蔵の1,800mlボトルと720mlボトル、森伊蔵を3年間熟成させた「極上 森伊蔵」、さらに10年間熟成された 「楽酔喜酒 森伊蔵」の4種類になります。蔵も驚くほど狭く、床に埋め込まれた4石(約720リットル)入りのかめ壺が50個のみ。

【最新】幻の焼酎・森伊蔵とは?種類・値段・定価購入の方法まで徹底

プレミアム芋焼酎「3M」のひとつである森伊蔵。焼酎ファンであれば誰しもが1度は飲んでみたいと思うほどの超人気銘柄です。今回の記事では、森伊蔵の特徴や人気の秘密、定価での購入方法や美味しい飲み方をご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

本格焼酎 森伊蔵 720ml(四合瓶) 2本

<材料>

これは2回分。

→砂糖を入れすぎるとただ甘くなるので、

塩で加減をする。

 

 

<作り方>

粉を混ぜてふるいにかける。

水をスプーンで足しながら混ぜる。

水分を含んだ後、素早くフルって冷蔵庫に保管。

 

一日寝かせるのがいいけど

いつもだいたい1時間くらい。


蒸し器に入れて整えた後、全体を上から押す。


蒸す時間は20分ぐらい。

 

今回はターコイズナゲット ネックレス&イヤリングとアロニアの粉を混ぜてみた。

 

 

 


追記

 2回目の分量を数日冷凍したあと使用。


少し水分が足りないかなと感じたけど、

できてみたら甘さが足りなかった。

砂糖を追加して作ること。